Programma:
13:30 VISITA CAMPI (circa 1 ora e mezza)
La cosa a cui Gigi tiene di più e che delinea in modo significativo i suoi vini sono i suoi campi, nello specifico:
> vigna GAS per il Sebino rosso;
> vigna PALANCA dove dimora il Pinot nero;
> vigna TORNIANA con il Meunier e lo Chardonnay.
15:00 VISITA CANTINA (circa mezz’ora)
Si potrebbe anche definirlo garagista per la micro cantina di vinificazione ma che certifica la purezza del suo approccio e del suo fare concreto.
15:30 ASSAGGIO (circa mezz’ora)
Assaggiamo un calice insieme a Gigi che poi visto il periodo tornerà nei sui amati campi.
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16:30 BANCO D’ASSAGGIO >> IN QUESTA OCCASIONE >> per chi si è prenotato ci spostiamo da me a Corte Franca per proseguire a modo mio il banco d’assaggio in ottica di conoscersi, argomentare e condividere le mie selezioni. Prenota anche il Banco d’assaggio <<
>> LA VISITA DA GIGI & IL BANCO D’ASSAGGIO SI POSSONO FARE SINGOLARMENTE MA VERRÀ DATA PRIORITÀ A CHI FARÀ ENTRAMBI. <<